Mon Cochon à la plage! #Granville!
Un petit pique-nique sur la côte nord ne se fait pas sans les Rillettes et le Pâté Mon Cochon!!
Un petit pique-nique sur la côte nord ne se fait pas sans les Rillettes et le Pâté Mon Cochon!!
Ingrédients pour 4 personnes : 6 saucisses de Mon Cochon ça va de soi 1 boite de tomates concassées 1 petite boite de concentré de tomates (ne pas en mettre si on veut un rougaille moins tomaté) 2 oignons 2 gousses d’ail du thym, du sel, du poivre, du persil ou de la ciboulette, du… Lire la suite »
INGREDIENTS POUR 5 PERSONNES •500 g de chair à saucisse •1 boite de chair de tomates •2 cuillères à soupe de parmesan •400 g de céréales gourmandes (Les Tipiak sont trop bonnes) •1 gousse d’ail hachée •1 œuf entier •1 cuillère à soupe de sucre •un peu de farine PREPARATION: •Mélanger la chair à saucisse… Lire la suite »
Ingrédients : 1 pâte brisée, 1 sachet de fromage râpé, 4 œufs, une cuillère à soupe de Maïzena, 1 brique de crème de Riz, vos restes de porc (côtelettes ou filet mignon par exemple), quelques tomates cerises et du basilic lyophilisé. Étendre la pâte brisée dans un plat et la piqueter avec une fourchette sur… Lire la suite »
Drive fermier entre 12h et 13h Mon cochon vous propose de passer commande avec possibilité de retirer vos produits en dehors des jours d’ouverture. Entre 12h et 13h le lundi, mardi et jeudi C’est très simple ! Envoyez commande aux conditions habituelles en cochant votre jour et créneau horaires de retrait souhaités. Nous vous confirmons… Lire la suite »
… Et la dernière création tout droit sortie du labo: LES PAUPIETTES DE PORC !
Les températures ont baissé… C’est le retour du fumé ! À nous les saucisses fumées et le saucisson à l’ail…
Que de nouveautés cette semaine… Les premières pommes de notre verger sont arrivées ! Conservation courte mais excellentes en compote.
Premier vendredi galettes saucisses… Une belle réussite ! Merci à tous les visiteurs et à la prochaine édition courant de l’été !