Description
Le colis 80kg correspond à un cochon entier.
Voici une idée de sa composition: 200 saucisses, 36 chipolatas, 36 merguez, 4 rôtis noix, 28 côtes premières, 28 côtes échine, 4 rôtis filet, 40 poitrines tranchées, 2 filets mignon, 2 rôtis palette, 4 jarrets, 5kg de pâté de campagne à cuire.